Sonido Retro es:

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Crochet, cocina, viajes...
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Wednesday, 12 March 2014

Meze - Placer del Medio Oriente.


Preparé un meze para chuparse los bigotes. Otro día con más tiempo intentaré hacer falafels.. No debiera haber ninguna ciencias más que la paciencia y el ánimo de hacer cosas ricas!
Sajten!
Ingredientes:
Tabule casero. (Receta aquí)
Aceitunas verdes y grandes.
Ají al escabeche
Queso de cabra
Pan pita
Yogurt
Humus
Pimentones y cebollas al grill

Pollo frito.
^..^


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