Sonido Retro es:

Mi blog anterior desde 2005 hasta 2012.
Crochet, cocina, viajes...
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Tuesday, 19 April 2016

Linguine ai Frutti di mare

La maternidad, la crianza sin ayuda doméstica, y las ganas de comer rico me han obligado a prender a cocinar! Desde ese pequeño paso me he ido perfeccionando hasta llegar a producir algunos platos que he saboreado por ahí. Tratando de emular los sabores de Italia, a las orillas del Mediterráneo, me atreví a preparar Lenguni ai Frutti di mare!
Entre ustedes y yo, nada más fácil!

Pasta Lenguine
Mariscos varios - camarones al menos si no consiguen nada más.
Ajo
Cebolla
Cilantro
Salsa de tomate

Preparación
Se hierve la pasta separadamente.
En un sartén se sofríe el ajo y la cebolla, se incorporan los mariscos, luego la salsa de tomate.

LISTO! Se pica el cilantro y servimos! Para chuparse los bigotes! 


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