Lille en Pure Cotton

Cuando me fui hacer un té, me di cuenta en la leyenda de mi cajita de lata. Por cierto que yo misma la he comprado, pero desde hace un tiempo pasó  al inventario de las cosillas en que ya no presto doble atención.

En un viaje relámpago a Lille -Francia, con mi hijo Thomas, compré esta bella cajita de lata porque estaba empecinada en tener mis bolsas de té en ella. Venia  con unas galletas obleas deliciosas, muy típica de la zona. 

 Por qué menciono esta caja? ... Un amigo muy especial vivió parte de su infancia en esa ciudad, aprendiendo rimas en francés. Sólo hace poco me enteré y me da mucha ternura haber podido visitar el lugar de su tierna niñez sin yo haber sabido. Oh Lille!

[audio:http://lorybeat.blog.com/files/2010/11/01-Babies.mp3|titles=01 - Babies]

Estoy con un proyecto liviano liviano, así como un pluma que se posa en mis hombros. Tejo un delgado cárdigan kimono en algodón 4 ply Rowan para mi esperado viaje a Chile. No está nada de malo escapar de la nieve para saborear helados y barquillos bajo el sol del hemisferio sur. Oh Chile!

Nieve!

brrrrrrrrrrrrrrr.... fri fri fri ooooo

Para mí ha sido hoy el día más helado en ELY. Creo que se avecina un largo, frio  y blanco invierno. Nevó un poco y parte de la nieve no se alcanzó a disolver con el tenue sol.

Frio calador, intruso, permanente. Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr…

Baby Cardigan Kimono

Este chalequito- kimono especial para la bebé Mariana, hija de la Pati Toledo, una chilena que vive en Cambridge.

Baby Cardigan – Kimono. 0 to 3 months.

Feliz Cumple!

knitted cakes!

Estos queques no están hechos por mí, se los compré a una artesana y diseñadora. Lógico, también hay que fomentar el arte de los demás. Me fascina! For Ever cakes, no hay peligro a la tentación. :)

Another great meeting: Ely Latin Club!

Chile, Venezuela, Méjico, El Salvador, España x3 y Argentina!

Cardigan lana y seda

Este proyecto ha sido uno de los más largos. Comencé en septiembre - pensando sin duda que saldría rápido y veloz  como todos los demás; pero septiembre vino con muchos compromisos y fiestas varias, el regreso al colegio de los niños y en fin, aquí estoy en noviembre estrenando la última puntada y nudo.

La madeja es muy fácil de trabajar y delicada al tacto, el único inconveniente, por su composición -lana virgen y seda, tiene tendencia a la  falta de uniformidad, por lo tanto la tensión varía un poco.

Me encanta este modelito  en una manera especial:  retro, juguetón, algo infantil. Quedo satisfecha y animada para comenzar algo más en esta aventura sin fin de palillos y ganchos.

Dos chilenas en the Fens

Una tarde de mucha conversación con mi amiga de varios años ya, Auriole y la chilena avecindada en España, Natalia.

Qué entretenido hablar a destajo en torno a té y empanadas. La misma generación, vivencias y risas. Viva Chile!

Estaríamos haciendo las maletas para una rauda vista a la madre patria. :P

Viva la amistad!

Cuando uno se encuentra en un país extraño, donde los códigos de conducta son distintos, el idioma, idiosincrasia, sin familia; los amigos pasan a hacer una pieza fundamental de nuestra vida y se cultivan como perlas pues suplen la necesidad del cariño condicionado a la buena onda, a las risas y momentos felices. Es que  no tenemos más en esta vida que los atesoradas instancias  que vamos construyendo. Un abrazo con fuerza diciendo: “Qué rico verte! Qué bueno que viniste, espero que te hayan gustado mis empanadas! las hice especialmente para ti”. Eso va con sinceridad, con la genuinidad de una sonrisa: la mía… y esa no se finge.

Este fin de semana di una fiesta cena y las grandes invitadas fueron las empanadas chilenas, acompañadas de ensalada a la Chilena con una ensaladita continental;  palmitos, alcachofas y pimentón rojo.

Al parecer fueron un total éxito, y mis amigas Diana de Méjico y Mary de Venezuela quedaron encantadas. Pasamos una bella velada entre amigas, y debo decir, aunque no todos experimentaron la misma alegría, me quedo con las risotas y los festejos de quienes aprecian la amistad.

La esencia de las personas es invisible a los ojos. 

Viva la verdadera camadería  y la aceptación de las personas como son!

Salud!

Brown leaves are falling down onto the ground...

El otoño está en pleno y las hojas, en todos los tonos cafés, cubren los suelos de esta pequeña ciudad inglesa. El viento se torna tormentoso y el aire aún cálido sofoca en veces, sin embrago, los colores embriagan con deseo de calidez de hogar, cacerolas y tazas de té. Me encanta el otoño!

El otoño en mi casa....

Uno de los canales de televisión de niños, dependiente de la BBC tienen este hermoso video para celebrar el otoño y la cosecha. Es uno de los videos preferidos de mis hijos y debo admitir, mío también.

Viva el otoño!

 Brown leaves are falling down down down, onto the ground...

Fine Music: the Sendreys

 

Wow! Amazed by the rich cultural and musical background of my brother in law’s ancestors: Alfred and Albert Sendrey. MY nephews have definitely fine music in their blood.

Alfred Sendrey, my nephews’ great- great grandfather.

(b Budapest, 29 Feb 1884; d Los Angeles, 3 March 1976). Hungarian-American conductor and composer. A pupil of Koessler at the Budapest Academy (1901-5), he worked in Germany, the USA and Austria as an opera conductor, (also of the Leipzig SO, 1924-32), then moved to Paris (1933-40) and finally to the USA, where he completed his studies of Jewish music.

Albert Sendrey, my nephews’ Great grandfather.

Date of Birth 26 December 1911, Chicago, Illinois, USA

Date of Death  18 May 2003, Woodland Hills, Los Angeles, California, USA (congestive heart failure)

Prolific but often-uncredited film/TV composer, conductor, author, orchestrator and arranger, educated at the Leipzig Conservatory and the Trinity College of Music in London. He also studied with John Barbirolli, Albert Coates, Henry Geehl, and his father, Alfred Sendrey (the Hungarian-born opera singer and composer). Albert Sendrey grew up surrounded by music. His mother, Eugenie, had been a soprano for the Vienna Opera under Gustav Mahler. During his lengthy career, he contributed to over 170 films and television shows, signing with MGM in the 1940s and, from 1956 to 1964, working as pianist and conductor for Tony Martin's live performances, including those in Las Vegas, where in 1953 he began writing production numbers for the Riviera and Sands. (Tony Martin said of Albert "I liked his piano style ... because he felt for singers. He just seemed to have that inner sense of when to play an artistic run and when to just play soft and play low. He set tempos great.") He arranged the Broadway musicals "Peter Pan" (1954) and "New Faces of 1956" and wrote special material for night clubs.

 Trivia

Father, 'Dr. Alfred Sendrey', was a famed professor of music whose pupils included 'Henry Mancini'.

Mr Alfred Sendrey , great- great grandfather.

Mr Albert Sendrey, Great grandfather, with a baby in his arms, who is the Grand father of my nephews.

Sandringham Estate

Sandringham Estate: The Norfolk retreat of HM The Queen.
Casa de invierno de la reina Isabel II.

La Reina llega una semana antes de navidad y se va en febrero.

Buscando zapallos! All Hallow's Eve

Cuando estas en Roma:

"Halloween o Noche de Brujas es una fiesta que se celebra principalmente en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre. Tiene origen en la festividad celta del Samhain y la festividad cristiana del Día de todos los santos. En gran parte, es una celebración secular aunque algunos consideran que posee un transfondo religioso. Los inmigrantes irlandeses transmitieron versiones de la tradición a América del Norte durante la Gran hambruna irlandesa de 1840.^[1]

La palabra Halloween (pronunciado [ˈha.lo.wiːn]) es una derivación de la expresión inglesa All Hallow's Eve ^{[cita requerida]}(Víspera de Todos los Santos). Se celebraba en los países anglosajones, principalmente en Canadá, Estados Unidos, Irlanda y el Reino Unido. La fuerza expansiva de la cultura de EE. UU. ha hecho que Halloween se haya popularizado también en otros países occidentales."

Vintage Falcon Hat

Thomas, como yo, ama lo vintage. Esta vez encontramos un tesoro de los años 60. Un clásico sombrero Falcon. Lana prensada, hermosas terminaciones. Una belleza. Thomas lo adora.

Yo... year 2000

Visita a Bury St Edmunds...

La ciudad favorita de mis hijos. Bury sus jardines y abadía, lejos, la ciudad más linda del condado de Suffolk.

Dulzura india.

Mi amiga Hena me regaló estos lindos aros de plata india. Los trajo de su último viaje a su tierra natal. Son de estilo islámico, por la fuerte influencia en la zona -  casi frontera con Pakistán. Ya habrá ocasión de estrenarlos.

La famosa Sony...

Déjenme contarle una historia. Esta camarita la perdí hace algo más de una año en una visita a Lille, Francia, que hicimos por el día con mi hijo Thomas. Accidentalmente, éste tomó la cámara y la dejó tirada en el EuroStar (tren). Para mi pesar, fue imposible volver a comprarla, porque Sony ya no hacia la misma serie de lujo y tuve que reemplazarla con otra versión de Sony, que no me tenía muy contenta.
Phillip compró esta cámara en un viaje que hizo a USA, donde las cosas están mas baratas. Fue un regalo para mí en el 2007, cuando baby Sean tenía 7 meses; como me fascina sacar fotos, pero al mismo tiempo quería algo bueno y liviano.
Todo se maneja tocando la pantalla y tiene tiernas funcionalidades que me encantan. Imagínense mi cara cuando supe que Thomas la perdió. Ya no era mi hijo Canito! :P
Así pasó el tiempo, cuando este viernes, sobre la mesa, al lado de mi computador, estaba la cámara observándome! SI! Mi amado Phillip por fin la encontró! No es la misma, pero se la compró de segunda mano a alguien por internet, siempre estuvo a la mira esperando que apareciera… cuando contacté a Phillip, simplemente me dijo:” Pensé que te haría feliz, por eso lo hice”.
LINDO! Como mi Guatón no hay! Alright!

If the rain comes...

Me gusta la lluvia. Me atrapa en una melancolía que se transforma en placer. La lluvia y los días nublados me subliman casi a lo eterno, como si del color emanara goce y confort. Ni yo misma lo entiendo. En Chile el sol me agobiaba; los veranos parecían eternos y el calor me derretía en un solo bostezo.

Pareciera que en Inglaterra mi ser se acomodara a la perfección. Los interminables y repentinos días de lluvia y el sol siempre esquivo.

Miro por la ventana en la calidez de mi hogar. Miro las gotas salpicando en las flores aún abiertas, en los colores que se esparcen de este otoño incipiente. Las gotas son como pasitos salteados de cariño, de vida. Las miro y me sacuden el alama a tirones de alegría…

 No estoy sola. Estoy con mi amante perfecto, el que conoce cada rincón de mi ser, el que estremece con sus dedos mis oídos, como las gotas de la lluvia estremecen mi visión; Chopin es a mí como el vino de la mejor cosecha que me toma y me arranca hasta el infinito.

El piano, la lluvia, las gotas saltaditas en tímidos bemoles. Andante, staccato volviendo a un pianísimo legato…. Mi viejo  fiel amante y la lluvia en el fondo.

                               Las begonias empapadas en vida.

happy happy .... just like heaven...

Las mil caras de una misma persona, de una misma mirada. Las miles de emociones que uno encierra, revirtiéndose  y volviendo a nacer. Soy un ser humano feliz, pleno. Cómo llegué a esto después de adolecer tanto, tanto. Como si la vida me premiara con fecundo amor cada lágrima y suspiro al viento. Los miles rostros de una mujer que crece y lucha cada día por ser aún más feliz… se puede?

Gracias a la vida que me ha dado tanto!

                      Fotos: Verano UK. 2010

[audio:http://lorybeat.blog.com/files/2010/09/08-Just-Like-Heaven.mp3|titles=08-Just Like Heaven]

The Cure. Just like heaven... play it! Such a lovely song!

Little Snoopy...

Mantita a crochet para una bebe especial...

Semola con leche chilena.

Este es un clásico de mi infancia. Recuerdo con dulzura y nostalgia cuando mi querida Juanita nos preparaba dulces y postres chilenos, que curiosamente jamás  comíamos después de almuerzo, sino en la noche, como para conciliar el sueño.

Me costó un poco reunir el material y componer esta receta, la probé y contra probé y la verdad que me devolvió como magia el aroma de mi infancia.

Gracias Juanita! (en el cielo cocinado con magias celestiales)

Sémola con Leche.

Ingredientes:
Una taza de sémola
Un litro de leche
Azúcar a gusto
Canela a gusto
Vainilla a gusto
Caramelo
Una taza de azúcar
Para hacer el caramelo debes poner el azúcar en una paila con teflón a fuego lento. La mezcla se irá convirtiendo en agua de color café. Cuando está totalmente líquida, sacar del fuego o viértela en una fuente o molde, el mismo donde pondrás la sémola con leche después. No te preocupes si el caramelo se cristaliza, pues al verter la leche en la fuente, el caramelo se hará más líquido y quedará como caldito.

OJO ~ El caramelo, y eso que lo he investigado y practicado, queda para estos efectos mucho mejor si se disuelve en una olla/ sartén de teflón y SIN revolver  con cucharas de ninguna especie y sin agregar nada más que el azúcar,  se deja a fuego lento, así se disuelve parejo sin arriesgarnos a que se queme. De vez en cuando tomar el sartén y mover/ladear con la muñeca (desde el mango por supuesto) y poner otra vez al fuego lento. Esto hace que el proceso de cristalización sea más lento y quedo más acuoso al contacto con la sémola.

Para la sémola con leche necesitas poner el litro de leche a hervir con la vainilla, canela, azúcar y clavos de olor o especias dulces que te gusten, o simplemente cáscaras de naranja. Una vez hervida la leche, ponla a fuego lento y vierte la sémola de a poco, vas revolviendo entre tanto. Una vez espesa con consistencia, la viertes en la fuente acaramelada. 

Un consejo para que la sémola NO les quede con bolas, es disolver previamente la taza de sémola en un poco de leche fría, así la mezcla uniforme se agrega e incorpora sin dificultad a la leche hervida y no quedan grumos indeseables.

Listo! La dejas enfriar y la pones en el refri por unas horas. RIIIICOOOO!
Enjoy!

Por favor, al copiar o distribuir mi material, darle el crédito a la página “Lorena… un sonido retro.” Gracias.

 *Comentar cómo les resulta la Sémola, me encantaría saber cómo les fue. Saludos y buen apetito!*

Otro chaleco! Another jumper... tank top

Vuelta a las pistas... estábamos todos muy enfermos!  Pero sirvió para tejer mucho :)

Esta es mi última creación para Sean, un chalequito sin mangas muy parecido a uno que le compré en Gap cuando era bebé... me encantaba tanto que copié los puntos y este es el resultado. Very PRO! jiji.

Tejido con 100% lana irlandesa. Debbie Bliss Donegal Aran Tweed.

Cuellos de lana!

Ricos calentitos! El mas chunky esta hecho de 100% lana irlandesa, ademas esta forrado con polar, para esos dias extra frios.
El colorinche es para Thomas. El me lo pidio especialmente. Es de lana con algodon, suave y abrigador.

Dia de la ra??? ... Raja!

What are we celebrating? Spanish a part from the language and religion, brought deaths, STD, they stole all the gold they could and destroyed  three great american civilizations along they way. And we still celebrate?? 

Descubrimiento de América en 1492 marcó el comienzo de la era moderna y el fin de grandes civilizaciones americanas.

El colonialismo español trajo, además de la lengua y la religión, muerte, destrucción, saqueos, enfermedades de transmisión sexual y un yugo infértil que sólo se pudo levantar 300 años después! Qué estamos celebrando? pregunto yo....

Peste Cristal, varicela, Chickenpox?

                          Mis hijos con Peste Cristal

Cuando mis hijos tuvieron peste Cristal fue un gran shock para mí. Primero, porque Thomas se vacunó en Chile; su pediatra se la dio cuando tenía dos años y dimos por sentados que nos escapábamos de ella gracias a la vacuna.  Sin embargo, y con una impresión gigante, se infectó con el virus a los 6 años y su piel comenzó a eructar poquito a poco. En defensa a la vacuna, debo admitir que le dio bastante suave y a la semana, los puntos/ampollas ya estaban cicatrizándose.

Paso siguiente mi hijo menor de dos años en esa época, se infectó por Thomas. Éste nació en Uk y por lo tanto no había sido vacunado contra la peste, los ingleses creen que los niños DEBEN tener la enfermedad y algunos organizan PESTE Parties para pegárselas cuando la madre decide.

 Sean sufrió mucho. Sus granos tapaban su cuerpo, estaba adolorido, cansado, febril, fue una verdadera pesadilla. Lo bañaba frecuentemente con bicarbonato de soda y le ponía una pomada para aliviar la picazón, más paracetamol. Uf! Aún tiene marcas en el cuerpo y hasta él mismo recuerda vívidamente y me dice: “aquí está mi peste cristal!”. Una alivio que ya todo pasó.

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Enfermedad

La varicela es una enfermedad viral y consecuencia de la infección primaria  producida por el virus varicela- zóster (VVZ). Se caracteriza por una erupción en la piel (exantema) de carácter pápulo- vesicular, con picazón, y que a menudo se presenta con fiebre y otras molestias inespecíficas como malestar o cansancio.

En principio y tras la exposición al virus, hay un periodo de incubación de la infección seguido por una fase de pródromos o molestias generales inespecíficas que dan paso al desarrollo del exantema (fase característica de la enfermedad), resolviéndose por lo general por si sólo con la curación de las lesiones cutáneas.
Pero al igual que pasa con otras infecciones producidas por miembros de la familia de los herpesvirus, una vez el virus ha producido la enfermedad se refugia en determinados territorios (ganglios nerviosos) donde permanece "dormido" durante toda la vida. En determinadas situaciones, particularmente aquellas que suponen un descenso de las defensas naturales frente a la infección, el virus se reactiva y produce la enfermedad conocida como herpes zoster.
Si bien la varicela por lo general ha sido considerada una enfermedad benigna y que se cura sola en los niños sanos, es importante tener en cuenta que la enfermedad con frecuencia es más severa en individuos que tienen las defensas bajas (inmunodeprimidos), neonatos, adolescentes y adultos

Tratamiento. ¿Cómo se soluciona?
La medicación que se suele utilizar está dirigida a reducir el riesgo de complicaciones. La higiene es importante, e incluye baños con jabones astringentes y cortar las uñas para evitar el rascado de las lesiones y la sobreinfección de estas. También se puede disminuir la picazón por medio de algún antihistamínico sedante. Mucho cuidado con usar Aspirina o similares en estos niños.

Fuente: http://pediatraldia.cl/pest_cris.htm

Loving the 90's!

Ya con unos años en el cuerpo, me acuerdo de una canción que me encantaba... mellow, calmada bien apacible.Sugar Ray... Every Morning

Scones a la inglesa

Una taza de harina con polvos de hornear
Un tercio de un pan de mantequilla
Dos cucharadas de polvos de hornear
Tres cucharadas soperas de azúcar.
Un huevo
leche solo para humedecer.

Mezclar la harina con la mantequilla solo con las puntas de cuchillos, agregar el azúcar,  los polvos , el huevo y revolver sin tocar mucho la masa. Agregar leche de a poco.
Hacer bolas  pequeñas, pues agrandan mucho. Ponerlas en una lata con harina y al horno por 10 minutos, hasta dorar levemente.
Servir con crema, mantequilla y mermelada de frutilla. Al puro estilo inglés. :)